Kjøkkenviften er det eneste stedet på kjøkkenet der fettet samler seg med vilje. Filteret er laget for å fange det, og det gjør jobben fint, helt til det er mettet. Deretter går viften videre, men fettet havner ute i rommet i stedet, og så lander det på skapdører og overskap.
Derfor handler det ikke bare om utseende når du skal rengjøre kjøkkenviften. Det er dette som avgjør hvor fort resten av kjøkkenet blir klissete. Her får du fremgangsmåten for både filteret og selve viften.
Først: Hvilken type kjøkkenvifte har du?
Det avgjør hva du kan vaske, og hva du må bytte.
- Kjøkkenvifte med avtrekk: Luften blåses ut av huset. Den har et fettfilter i metall, som regel et brettet aluminiumsnett, og det kan vaskes igjen og igjen.
- Kjøkkenvifte med resirkulering: Luften renses og sendes tilbake til kjøkkenet. Den har både et fettfilter i metall og et kullfilter. Metallfilteret vaskes, kullfilteret byttes.
Du ser det på filteret: blankt metall som kjennes ut som et fint nett, skal vaskes. En svart eller grå blokk som ligner et støpt svamplag, er et kullfilter og skal byttes.
Slik vasker du filteret i kjøkkenviften
Trinn 1: Ta ut filteret
Slå av viften. De fleste metallfiltre sitter med en fjærlås eller to små klips i forkanten. Trykk inn, og la filteret falle ned i hånden. Det er tyngre enn du tror når det er fullt av fett, så ta imot med begge hender.
Trinn 2: Legg det i bløt i kokende vann
Fyll vasken med så varmt vann du får, eller kok opp en vannkoker. Tilsett to spiseskjeer oppvaskmiddel og to spiseskjeer natron. Natron øker pH-verdien, og det hjelper det varme vannet med å bryte ned matfett. Legg i filteret, og la det ligge i 20 til 30 minutter.
Er filteret veldig skittent, kan du bytte vann én gang underveis. Det første vannet er ofte helt brunt etter 10 minutter, og da gjør det ikke lenger noen nytte.
Trinn 3: Børst det godt
Bruk en gammel oppvaskbørste eller en myk neglebørste, og børst på langs av nettet, ikke på tvers. Børster du på tvers, kan du presse lamellene sammen, slik at luften får vanskeligere for å komme gjennom etterpå. Skyll grundig med varmt vann.
Trinn 4: La det tørke helt før du setter det på plass
Rist av vannet, og still filteret på høykant på et håndkle i minst en time. Et fuktig filter som settes tilbake, samler støv med en gang.
Kan filteret til kjøkkenviften vaskes i oppvaskmaskinen?
Mange metallfiltre tåler det, og det er den enkle veien hvis filteret ditt får plass i maskinen. To forbehold: kjør det alene, ellers havner fettet på glass og servise, og vær klar over at sterke oppvasktabletter over tid kan gjøre ubehandlet aluminium matt og gråaktig. Det ødelegger ikke funksjonen, men filteret blir ikke like pent igjen.
Kullfilteret skal byttes, ikke vaskes
Kullfilteret fjerner lukt, ikke fett, og det virker ved å binde luktmolekyler i aktivt kull. Når kullet er mettet, kan det ikke vaskes rent. Produsentene oppgir som regel 3 til 6 måneders levetid ved normal bruk. Lukter kjøkkenet fortsatt gårsdagens middag selv om viften sto på, er et mettet kullfilter den første mistenkte. Har lukten satt seg i hele boligen, kan du også lese guiden om dårlig lukt i hjemmet.
Slik rengjør du selve kjøkkenviften
Mens filteret ligger i bløt, tar du utsiden og undersiden av viften.
Underside og kant
Undersiden rundt filteret er som regel det mest fettete stedet. Start med en godt oppvridd klut i varmt såpevann. Den tar det øverste laget. Det som blir igjen, er gammelt, oksidert fett, og det gir sjelden etter for en klut.
Her er damp den enkleste veien. Damp på 120 °C mykner fettet på få sekunder, og så tørker du det av. Med PureSteam™ Dampvasker holder du munnstykket 2 til 3 cm fra flaten, gir korte støt på 5 til 10 sekunder og tørker etter mens overflaten fortsatt er varm. 💨
Fronten i rustfritt stål
Rustfritt stål har en sliperetning, altså små parallelle striper i overflaten. Tørk alltid med retningen, aldri i sirkler, så unngår du striper. Avslutt med en tørr mikrofiberklut, og ikke bruk skuremiddel eller stålull.
Knapper og display
Bruk en lett fuktet klut, og unngå å rette dampen direkte mot betjeningspanelet. Elektronikk og damp er ingen god kombinasjon.
Hvor ofte bør du rengjøre kjøkkenviften?
- Fettfilter i metall: Hver 4. til 8. uke. Steker du daglig, hver 4. uke.
- Kullfilter: Byttes hver 3. til 6. måned, eller når lukten begynner å henge igjen på kjøkkenet.
- Utside og underside: Tørkes av annenhver uke, med en grundig runde med damp 3 til 4 ganger i året.
En enkel test: hold et stykke tørkepapir opp under viften mens den går på høyeste trinn. Blir ikke papiret sugd fast, er filteret enten mettet eller satt feil inn.
Dette bør du unngå
- Ovnsrens på filteret: Sterk lut kan etse aluminium og etterlate en grå hinne som drysser av senere.
- Stålull på stålfronten: Ripene blir permanente og samler fett raskere neste gang.
- Å vaske kullfilteret: Du får et vått filter som fortsatt ikke fjerner lukt.
- Å sette inn et fuktig filter: Fukt pluss fettrester er starten på en muggen lukt.
Når kjøkkenviften er ren, er resten av kjøkkenet neste steg
Et rent filter stopper fettet ved kilden, men det som allerede ligger på skapdører og fliser, blir ikke bedre av seg selv. Ta hele kjøkkenet i én runde med guiden om fett på kjøkkenet, og se spesielt på fettete kjøkkenskap. Står ovnen også på planen, kan du lese rengjør ovnen uten kjemikalier. Du finner alle våre dampvaskere i nettbutikken.
FAQ: Vanlige spørsmål om rengjøring av kjøkkenvifte
Hvor ofte skal filteret i kjøkkenviften vaskes?
Hver 4. til 8. uke, avhengig av hvor mye du steker. En god tommelfingerregel er at filteret skal vaskes når du ser fettet glinse i nettet, eller når et stykke tørkepapir ikke lenger blir sugd fast på høyeste trinn.
Kan man vaske et kullfilter?
Nei. Kullet binder luktmolekyler, og når det er mettet, kan det ikke vaskes fritt igjen. Kullfilteret skal byttes, som regel hver 3. til 6. måned.
Virker natron mot fett i kjøkkenviften?
Ja, sammen med varmt vann. Natron øker pH-verdien, og det hjelper med å bryte ned matfett. Alene, som tørt pulver, gjør det lite med et mettet filter.
Kan jeg bruke damp på kjøkkenviften?
Ja, på stål og lakkerte og malte flater. Hold munnstykket i bevegelse, og unngå å rette dampen direkte mot betjeningspanel, lys og elektronikk.
Hvorfor blir kjøkkenet fettete selv om kjøkkenviften står på?
Som regel fordi filteret er mettet. Når det er fullt, fanger det ikke mer fett, og viften fordeler det i stedet rundt i rommet. Det kan også skyldes at viften slås på for sent. Slå den på 3 minutter før du begynner å steke, og la den gå 10 minutter etterpå.
